十味 冬瓜香菇牛肉丸汤
天气变冷就想喝点暖汤,这款适合上班族,快手又好喝。
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食材
- 牛肉丸 7颗
- 冬瓜 200克
- 香菇 2朵
- 盐 少许
- 油 少许
- 鸡精 少许
- 葱花 少许
步骤
1. 冬瓜削皮切薄片。
2. 香菇洗净切片。
3. 牛肉丸。
4. 中火,锅里倒入适量水(用作汤的)。
5. 水开后放入冬瓜片。
6. 盖上盖子煮1分钟。
7. 再倒入香菇片,煮1分钟。
8. 加点油。
9. 放入牛肉丸。
10. 放点鸡精。
11. 放点盐。
12. 煮3分钟后,牛肉丸浮起就好了。
13. 出锅前加点葱花。
14. 趁热喝哦。牛肉丸爆汁哦。
菜谱创建于:2018年10月23日 07:58