十味 酸酸甜甜的无花果牛奶金燕耳羹
现在正是无花果上市的时候，无花果有促进排便功效，增强消化功能，能预防心血管疾病，还有抗衰老抗癌又防癌的功效，搭配上“俗称”贫民燕窝的金银耳和牛奶、真的是这个季节的不二选择呀……
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食材
- 金燕耳 1袋
- 冰糖 30克
- 牛奶 100克
- 纯净水 300克
- 无花果 5个
步骤
1. 首先备齐所有的食材。
2. 沙锅里倒入250克清水后，先倒入金燕耳。
3. 大火煮沸后再加入冰糖调味。
4. 盖上锅盖小火焖15分钟。
5. 无花果去皮后用刀切成小块备用。
6. 打开沙锅盖子后、用勺子搅拌片刻后。
7. 煮到金燕耳已经被煮的黏稠的时候。
8. 这个时候可以倒入牛奶继续煮至片刻。
9. 看见汤汁浓稠时，倒入无花果。
10. 大火煮沸后煮1分钟左右即可关火。
11. 做好的无花果金燕耳牛奶羹盛入碗里。
12. 吃上一口，超级满足。
13. 再来一张美美哒。
14. 成品一
小贴士
- 无花果不要煮的时间太长、不喜欢牛奶的亲们可以直接换成椰子汁也是不错的选择……
菜谱创建于:2018年09月23日 17:29
