浓香花生酱卡通饼干
一款不需要打发黄油的植物油小饼干推荐给大家
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食材
- 低筋面粉 200克
- 颗粒花生酱 130克
- 玉米油 70克
- 白砂糖 60克
- 盐 3克
- 无铝泡打粉 3克
- 鸡蛋 1个
步骤
1. 盆里加入玉米油（只要是无味道的植物油都可以）
2. 加入颗粒花生酱，用蛋抽搅打均匀
3. 加入白砂糖和盐搅拌至砂糖融化
4. 打入一颗鸡蛋拌匀
5. 筛入低粉和无铝泡打粉
6. 用硅胶刮刀翻拌均匀
7. 不要过度翻拌会起筋，无干粉即可
8. 把面团分为15克一个
9. 取一份放入饼干模具里
10. 压出形状（没有饼干模具的，直接分为20克一个小球，用叉子压扁出花纹）
11. 全部做好，做卡通饼干三能金盘一盘装不了哦
12. 放入预热好的烤箱中层180度上下火烤20分钟左右上色金黄
13. 出炉，放晾架上晾凉
14. 凉透后密封保存
15. 打包送给儿子
菜谱创建于:2018年09月24日 09:29
