花生酱饼干
健康配方，混合即可的美味
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食材
- 低筋粉 100g
- 花生酱（无糖颗粒型） 70g
- 枫糖浆 40ml
- 菜籽油 2大勺
- 盐 一小撮
步骤
1. 盆里面加入面粉以外的所有材料，用橡皮刮刀搅拌均匀（整体混合在一起就OK了）
2. 面粉过筛后放入盆里，用橡皮刮刀快速切拌。
3. 基本看不到粉了，换刮板将所有饼皮集中到一起，取出后放在面台上。
4. 用刮板切成两等份（为了使饼皮变的更柔软）
5. 上下重叠，用手掌轻轻压饼皮，再90度转换方向重复2～3回。
6. 用擀面杖从中间向对面，从中间向身前将饼皮擀成7mm厚大小（用尺准确测量厚度）
7. 用饼干模子从边缘开始压模，剩余的饼皮也同样方法压模
8. 用叉子叉上孔
9. 有间隔的摆在烤盘上，170度预热后的烤箱烤25分钟（视自家烤箱实际情况为准）烤到眼色恰到好处为止。取出来后放在烤盘上冷却
小贴士
- 准备工作：烤盘上垫上烤纸，烤箱预热170度。
菜谱创建于:2015年12月28日 14:29
