新文美食 南瓜糯米糕
简介:喜欢吃南瓜 ,更喜欢吃糯米粉制作的。做出一盘小南瓜。香甜软糯喜欢的一起来做吧。
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食材
- 南瓜 半个
- 糯米粉 适量
- 白糖 适量
步骤
1. 南瓜切开去皮去籽洗干净。
2. 切成小块放入盘中?
3. 上蒸锅蒸30分钟。
4. 蒸好倒入盆中。
5. 要趁热倒入糯米粉,适量加入。
6. 不加一滴水,要把面团合成硬一些。
7. 分成均匀的面团。
8. 在用手心揉圆。
9. 用牙签压成十字,在压成米字。
10. 全部做好。
11. 蒸屉上刷一层油以免沾屉,把小南瓜摆放锅中,要离开放入,不能挨着放。
12. 上锅烧开,蒸十五分钟即可出锅。
13. 打开锅,金黄可爱的小南瓜不能马上拿出,放凉在拿出来。
14. 拿的时候手沾冷水,这样不会粘手。
15. 吃的时候放入平底锅煎制。
16. 成品图
小贴士
- 不加任何东西,纯天然小食
菜谱创建于:2018年10月05日 19:22