美味清蒸鳕鱼
鳕鱼的肉质肥嫩，今天做一道清蒸鳕鱼。
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食材
- 鳕鱼 两条
- 料酒 一勺
- 胡椒粉 一勺
- 葱 适量
- 枸杞子 适量
- 姜 适量
- 糖 一勺
- 蚝油 一勺
- 生抽 两勺
步骤
1. 把鳕鱼切块。
2. 加一勺料酒。
3. 再加半勺胡椒粉，腌一会。
4. 准备点枸杞子。
5. 切点姜丝。
6. 准备一根葱。
7. 把葱切细丝。
8. 然后碗里放三勺生抽。
9. 一勺糖。
10. 一勺蚝油。
11. 倒入鳕鱼中。
12. 如图。
13. 接着放锅里蒸。
14. 把水烧开，大火蒸5-6分钟即可。
15. 蒸好了，好美味！
小贴士
- 鳕鱼在蒸之前先腌一下。
菜谱创建于:2018年10月11日 21:39
