十味 餐蛋面
『餐蛋面』是香港茶餐厅的一种特色食品,是由切成一片片的罐头午餐肉,煎蛋,方便面。今天把餐蛋面做干拌的方法也是美味极了!深夜加班归来,准备好简单却满怀营养的拌面,在填饱胃的同时还能温暖自己的心。
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食材
- 方便面 一包
- 鸡蛋 一个
- 午餐肉 30克
- 黄瓜 20克
步骤
2. 午餐肉切片,热狗肠切花刀,黄瓜切片待用
3. 锅中放开水,将面条放入水中,煮大约1分钟
4. 面饼煮软后捞出过凉,淋干水份
5. 加入2勺甜辣酱,搅拌均匀
6. 冷锅加入食用油加热,把午餐肉和鸡蛋、热狗放入锅内煎一下
7. 最后把煎好的鸡蛋和午餐肉放入煮好的面中就可以开动咯
8. 大口吃面!每一口都是满满的满足感呢~
9. 吃起来再配一杯带汽的饮料!真是老爽老爽了
10. 有时候晚上不想做饭不想出门,又不想等外卖,一袋方便面就能轻松解决。
11. 大家试试看
小贴士
- ◆ 方便面煮过之后再食用,口感会更筋道。
- ◆ 方便面煮好后,不需要用漏勺,用筷子简单的捞一下就可以,稍微保留一点水分,否则酱放进去后太过粘稠。
- ◆ 菜饭一锅出,蔬菜的加入既增添了营养,又丰富了口感,适合忙碌的上班族哦
菜谱创建于:2018年10月12日 16:47