咖喱牛腩饭
牛腩炖至软烂，咖喱香气浓稠，再加上土豆，来上一碗米饭，搅拌在一起，那叫一个香啊，太好吃了。
47 菜谱
142 粉丝
0 关注
食材
- 牛腩 400克
- 土豆 1个
- 胡萝卜 半个
- 洋葱 半个
- 香叶 1片
- 姜 1小块
- 牛奶 适量
步骤
3. 加入适量清水。
4. 盖上锅盖，大火煮至上汽2分钟后转小火继续煮20分钟。熄火，消气后打开锅盖，将洋葱、香叶、姜片捞出不要，剩下牛腩和汤水备用。
5. 洋葱切丁，锅中加入适量食用油，将洋葱丁放入，爆出香味。
7. 将煮好的牛腩放入，倒入牛腩汤水，盖上锅盖，大火煮开后转小火，将土豆、胡萝卜煮至可以用筷子轻松插过。
8. 放入一盒咖喱块，稍微搅拌一下。
9. 加入大概2勺牛奶，搅拌均匀，再煮1-2分钟即可。
10. 盛上一碗米饭，倒扣在盘上，盛上咖喱牛腩，吃的时候拌匀，特别好吃。
菜谱创建于:2018年10月13日 01:48
