紫薯、酸奶、西红柿饼
一滴油都不放，紫薯富含多种维生素和花青素，花青素是抗氧化的小能手，纤维素也能让排便更加顺畅。
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食材
- 紫薯 250克
- 面粉 150克
- 酸奶 95克
- 西红柿汁 95克
- 白糖 10克
步骤
1. 紫薯洗净切片，放入蒸锅蒸15分钟。
2. 趁热去皮用勺子压成泥，加入白糖。
4. 搅拌均匀加入面粉。
5. 活成比较软的面团。
6. 平均分成17份，用手团圆。
7. 用手压扁，放入电饼铛中。
8. 煎至一面发阴色，这样比较好看。
9. 翻面煎至另一面金黄。
10. 盛入盘中。
11. 掰开一个看看，很有筋道~琪琪和举举两个小朋友都说~很好吃，让我把做饼的方法教给他们妈妈。
菜谱创建于:2018年10月14日 21:20
