能量棒24m+
现在是秋游的好时候,去公园搭个帐篷就能待一天。这个时候,贤惠的妈妈会给孩子们带上一些自己做的小零食,比如说之前的秘制卤蛋。这次就来和分享一道孩子可以拿着吃的、有饱腹感的零食——能量棒,当早餐也没问题哦。
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食材
- 燕麦 200g
步骤
1. 主料:水果燕麦 200g、混合坚果 80g 配料:黄油 60g、黄冰糖 48g、蜂蜜 2大勺
2. 烤盘放入燕麦,上下火160度烤10分钟
3. 烤盘放入燕麦,上下火160度烤10分钟
4. 所有坚果擀碎,混合到燕麦当中搅匀
5. 所有坚果擀碎,混合到燕麦当中搅匀
6. 黄冰糖擀碎,越碎越好,有黄糖的话可以直接用黄糖。
7. 把黄油、黄糖、蜂蜜一起放入锅中熬煮,不断搅拌,成浆即可
8. 将混合糖浆倒入混合好的燕麦坚果中
9. 搅拌均匀,倒入模具中抹平,可以垫张锡纸用力压实
10. 再放入烤箱,160度烤25分钟左右。(中间一定要观察,时间不一定要那么久,根据自己烤箱的情况来看)
11. 取出,晾凉切块
12. 取出,晾凉切块