栗子鸡24M+
周末大家过了一个双十一,不知战果如何啊?妈妈们一定给宝宝血拼了不少好东西吧!一年一度的双十一还是和以往一样热闹,我就给大喆买了乐高,还没告诉他,等收到我和他一起玩。剁手的同时我也没闲着,今天和你们分享一道好吃有营养的——栗子鸡
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食材
- 鸡腿 500g
- 板栗 300g
- 柠檬 半个
- 葱姜蒜 适量
- 生抽 适量
- 盐 适量
- 油 适量
步骤
1. 准备食材
2. 鸡腿去骨
3. 鸡腿肉切小块
4. 鸡腿肉,加入盐、柠檬、抓匀
5. 锅中入油,倒入板栗,翻炒至变色
6. 捞出板栗
7. 余油,倒入葱姜蒜,炒香
8. 放入鸡腿肉,炒至鸡皮焦黄
9. 锅中放入板栗
10. 倒入生抽,翻炒均匀
11. 锅中倒入开水,没过鸡肉
12. 小火焖15分钟
13. 色泽鲜艳得栗子鸡,出锅啦~
小贴士
- 1.板栗可以补充钙质,能让宝宝的骨骼长得杠杠的。
- 2.鸡肉富含蛋白质、脂肪、氨基酸、维生素以及钙、镁、磷、钾等人体必需的营养元素,非常适合低月龄的小宝宝食用。
菜谱创建于:2018年11月13日 10:24