宝宝黄焖鸡24m+

宝宝黄焖鸡24m+

天和大家分享一道他很喜欢吃的黄焖鸡！他每次吃的时候，喜欢米饭里，夹点肉、来点汤，拌着吃。一般这个时候，我就会给他再加一些蔬菜，他连带也就吃啦！（麻麻们，学到了没？）我做的时候，把青椒、剁椒换成了彩色甜椒，吃不出什么辣味，颜色又很好看，还能补充维生素A，孩子大一点就可以尝试一下这道菜啦~

花姐小食光

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食材

  • 鸡腿 2个
  • 土豆 半个
  • 胡萝卜 半个
  • 香菇 3个
  • 红色彩椒 半个
  • 黄色彩椒 半个
  • 大蒜 4瓣
  • 生姜 2片
  • 酱油 3勺
  • 醋 2勺
  • 淀粉 3g
  • 盐 2g
  • 糖 2g

步骤

宝宝黄焖鸡24m+,食材准备~

1. 食材准备~

宝宝黄焖鸡24m+,首先教大家一下<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 92'>鸡腿</a>去骨的方法。把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 92'>鸡腿</a>的小关节处划开一圈，然后顺着骨头把筋膜切开，就可以轻松地把骨头去掉了~ tips：剩下的骨头熬高汤，用作煮面、炖菜都可以~

2. 首先教大家一下鸡腿去骨的方法。把鸡腿的小关节处划开一圈，然后顺着骨头把筋膜切开，就可以轻松地把骨头去掉了~ tips：剩下的骨头熬高汤，用作煮面、炖菜都可以~

宝宝黄焖鸡24m+,切成小块。

3. 切成小块。

宝宝黄焖鸡24m+,接着，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 230'>香菇</a>切片~

4. 接着，香菇切片~

宝宝黄焖鸡24m+,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 23'>土豆</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>、彩椒，都切成小块~

5. 土豆、胡萝卜、彩椒，都切成小块~

宝宝黄焖鸡24m+,热锅下油~

6. 热锅下油~

宝宝黄焖鸡24m+,放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2794'>大蒜</a>、姜片，煸炒出香味~

7. 放入大蒜、姜片，煸炒出香味~

宝宝黄焖鸡24m+,接着，下鸡腿~

8. 接着，下鸡腿~

宝宝黄焖鸡24m+,炒至变色~

9. 炒至变色~

宝宝黄焖鸡24m+,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 692'>酱油</a>和醋~

10. 加入酱油和醋~

宝宝黄焖鸡24m+,放入土豆块、胡萝卜块和香菇片，煸炒~

11. 放入土豆块、胡萝卜块和香菇片，煸炒~

宝宝黄焖鸡24m+,加入清水，没过食材再多一点哈~

12. 加入清水，没过食材再多一点哈~

宝宝黄焖鸡24m+,盖上锅盖，煮至软烂~

13. 盖上锅盖，煮至软烂~

宝宝黄焖鸡24m+,放少量的盐和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'>糖</a>~

14. 放少量的盐和糖~

宝宝黄焖鸡24m+,下彩椒~

15. 下彩椒~

宝宝黄焖鸡24m+,放入水淀粉~

16. 放入水淀粉~

宝宝黄焖鸡24m+,翻炒一下，大火收汁，就可以出锅啦~香喷喷的黄焖鸡就做好了，配上米饭吃起来吧~

17. 翻炒一下，大火收汁，就可以出锅啦~香喷喷的黄焖鸡就做好了，配上米饭吃起来吧~

菜谱创建于:2018年07月17日 08:27
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