十味 东北农家饭 饭包
东北农家饭包,有菜有饭还有蛋,营养丰富,口感独特,颜值爆表,好吃到停不下来~
850 菜谱
56244 粉丝
27 关注
食材
- 尖椒 4个
- 玉米淀粉 1勺
- 生抽 1勺
- 老抽 1勺
- 鸡蛋 2个
- 玉米油 2小勺
- 白菜叶 4片
- 香菜 适量
- 五常大米 300克
步骤
1. 尖椒清洗干净
2. 去蒂去籽
3. 把辣椒切成丝
4. 取1勺玉米淀粉放入碗里
5. 加图2勺冷水调匀
6. 加入1勺生抽
7. 加入1勺老抽
8. 调匀即可,碗汁调好了
9. 鸡蛋液调匀
10. 炒锅烧热后加入2小勺玉米油
11. 油烧热后倒入鸡蛋液
12. 把鸡蛋翻炒成小碎块,盛出备用
13. 另起锅,加入1小勺玉米油,油烧热后加入辣椒丝,翻炒1分钟
14. 加入炒好的鸡蛋,翻炒均匀
15. 倒入碗汁
16. 翻炒均匀即可
17. 鸡蛋辣椒酱做好了
18. 白菜叶清洗干净,晾干水份
19. 香菜叶清洗干净,晾干水份
20. 五常大米300克,清洗干净
21. 把大米放入电饭煲,加入600ml冷水焖米饭
22. 米饭做好了
23. 盛出一碗,打散
24. 在米饭加入2勺辣椒酱
25. 调匀
26. 取一片白菜叶
27. 在白菜叶上加2勺调好的鸡蛋酱米饭
28. 用白菜叶把米饭包裹起来
29. 用香菜叶扎口
30. 逐一做好的的饭团
31. 饭团可以吃了,有菜有饭还有蛋,营养丰富,颜值爆表~
32. 口感独特,非常美味的东北农家饭包,好吃又好看~