火爆朋友圈的牙签肉，一口一串！好吃到停不下来！
宝贝说想吃烧烤了，作为妈咪义不容辞的三个字“自己做” 早上把肉腌制上，下午开始烤，健康又美味的牙签肉肉出炉～宝贝放学回来一边吃，一边说；好满足！哈哈～
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食材
- 里脊肉 280g
- 烤肉料 2勺
- 生抽 1勺
- 料酒 1勺
- 孜然粉 2g
- 椒盐粉 5
- 食用油 1勺
- 白芝麻 适量
- 葱花 少许
- 牙签 若干
步骤
1. 准备食材！如果喜欢吃牛肉的宝贝们，也可以选用牛肉哈！
2. 里脊肉洗干净，切小块。（肉块的大小根据自己喜欢，建议不要切的过大）
4. 戴上食品手套，再次抓拌均匀，腌制2小时以上。（上班族早上腌制好放冰箱里，晚上回来烤也极好哒，因为腌制的时间越长，越入味儿！）
5. 腌制好的肉用牙签串起来！（也可以一根牙签串两块儿肉）
6. 依次用牙签将肉串好。（量可以根据自己的胃口增减）
7. 将串好的牙签肉依次摆放在烤盘上，我的这烤盘是有洞洞眼的！如果不是这种烤盘直接将牙签肉摆放放烤网上也可以！
8. 将烤盘入蒸烤箱中层，200度烤20分钟。（友情提示: 记得在烤网下面放上烤盘哈，避免肉经过高温烤出来的油低落在蒸烤箱底部，不好清洗）
9. 我用的是“美的 X6-348E微蒸烤一体机”，具体温度及时间请根据自家烤箱性能另定！
10. 健康又美味！自己动手丰衣足食！
11. 近看……想吃做起来～我要开动喽～
小贴士
- 我用的是 蒸烤一体机电蒸烤箱， 烤箱温度及时间仅供参考！ 腌制肉时可以按个人口味调味！
菜谱创建于:2018年10月23日 23:12
