十味  好蜜豆,自己做

十味 好蜜豆,自己做

红豆,打心眼里喜欢这两个字,总觉得是最能诠释爱情了,不由得想起王维的诗来:红豆生南国,春来发几枝?愿君多采撷,此物最相思!这么好的一种食物,怎么能放过它呢。 红豆的营养价值 红豆是常见的一种杂粮,营养价值较高,每100克红豆含蛋白质20.2%、钙74毫克、铁7.4毫克,在食物中是比较高的,富含VB1、VB2、烟酸、锌等多种维生素和矿物质,是女性最爱的排毒减脂食物之一。 红豆的营养功效 1、养心补血:红豆含丰富的膳食纤维,能促进肠胃蠕动,减少便秘,有助降血脂、降血压、改善心脏活动功能等,同时又富含铁,能行气补血,让冬天手脚不在冰凉。 2、稳定情绪:红豆中B族维生素也非常丰富,有利于预防和改善不良情绪波动。 3、消除水肿:红豆中丰富的钾,有利于体内多余的钠和水分排出,能很好地改善因脚气病和肾脏功能衰退而引起的脸部、脚部的浮肿。 红豆非常美味,能做成多种美食,蜜豆是其中之一,想做多少就做多少,制作又简单,储存起来随吃随取非常方便。

234 菜谱

59881 粉丝

58 关注

APP中收藏菜谱

食材

  • 红豆 300克
  • 白砂糖 适量
  • 适量

步骤

十味  好蜜豆,自己做,准备好<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3607'>红豆</a>。

1. 准备好红豆

十味  好蜜豆,自己做,红豆洗净,用清<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 156925'>水</a>浸泡,浸泡时间越长,煮的时间就可以相对缩短,最好的泡<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 156925'>水</a>一晚上,让豆子充分吸<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 156925'>水</a>,内部变软。

2. 红豆洗净,用清浸泡,浸泡时间越长,煮的时间就可以相对缩短,最好的泡一晚上,让豆子充分吸,内部变软。

十味  好蜜豆,自己做,锅里放入清水,大火煮开后放入红豆,再煮开后调至小火慢慢煮。

3. 锅里放入清水,大火煮开后放入红豆,再煮开后调至小火慢慢煮。

十味  好蜜豆,自己做,
煮至红豆变软,锅里的水剩下1/3的时候,放冰糖或<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 869'>白砂糖</a>,中小火再煮,糖的添加量按个人口感,不加呢有人说没味道,少加点呢有人觉得甜度不够,多加呢不健康。成年人精制糖的摄入量每天控制在,当然包括会天当中饭菜、零食等等所有吃进去的。

4. 煮至红豆变软,锅里的水剩下1/3的时候,放冰糖或白砂糖,中小火再煮,糖的添加量按个人口感,不加呢有人说没味道,少加点呢有人觉得甜度不够,多加呢不健康。成年人精制糖的摄入量每天控制在,当然包括会天当中饭菜、零食等等所有吃进去的。

十味  好蜜豆,自己做,煮至水刚刚收干,红豆开花但还保留着粒状的时候,熄火,放凉即可。

5. 煮至水刚刚收干,红豆开花但还保留着粒状的时候,熄火,放凉即可。

十味  好蜜豆,自己做,成品。

6. 成品。

小贴士

  1. 1 世界上没有不好的食物,也没有全能的食物,合理搭配,吃出健康。
  2. 2 崇尚健康的灵魂终会相遇,就像你等到我,而我等到你。
  3. 3分享是一种美德,但原创作品,个人转载请注明出处。商业转载请联系本人。
菜谱创建于:2018年10月24日 16:25

应季菜肴

保存到手机 看其他做法