清蒸金针菇
金针菇很有营养,蒸着吃更加美味。
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食材
- 金针菇 一把
- 蒜 五瓣
- 糖 一勺
- 生抽 四勺
- 葱 适量
步骤
1. 准备一把金针菇。
2. 然后洗干净,把根部去掉。
3. 然后锅里热油。
4. 接着把蒜末爆香。
5. 再加入一勺糖。
6. 翻炒几下。
7. 再加入生抽,大约四勺。
8. 然后继续翻炒。
9. 把金针菇放在盘子上,然后把炒好的蒜末倒在上面。
10. 接着再撒上葱花。
11. 然后上蒸锅蒸。
12. 小火蒸五六分钟左右。
13. 好了蒸好了。
14. 装盘吃吧。
小贴士
- 先把水烧开,然后再蒸五六分钟左右。
菜谱创建于:2018年10月24日 20:17