金针菇豆腐

金针菇豆腐

好吃到爆炸💥的金针菇豆腐,零基础也会做的。巨好吃的金针菇豆腐,超级下饭一口气可以吃两碗饭!零厨艺超级简单,厨房小白也能一次成功,赶紧做起来吧!让家人也尝尝你的手艺。

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食材

  • 金针菇 一把
  • 日本豆腐 3个
  • 一根
  • 淀粉 适量

步骤

金针菇豆腐,准备食材

1. 准备食材

金针菇豆腐,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 234'>金针菇</a>洗干净分成开

2. 金针菇洗干净分成开

金针菇豆腐,调酱汁:半碗清水+生抽一勺+老抽一勺+白糖半勺搅拌均匀备用。

3. 调酱汁:半碗清水+生抽一勺+老抽一勺+白糖半勺搅拌均匀备用。

金针菇豆腐,豆腐切片,裹上淀粉。

4. 豆腐切片,裹上淀粉。

金针菇豆腐,起锅烧油煎至两面金黄捞出备用。

5. 起锅烧油煎至两面金黄捞出备用。

金针菇豆腐,起锅烧水,放入金针菇煮八分熟。

6. 起锅烧水,放入金针菇煮八分熟。

金针菇豆腐,过凉水,捞出沥干备用。

7. 过凉水,捞出沥干备用。

金针菇豆腐,倒入调好的酱汁

8. 倒入调好的酱汁

金针菇豆腐,加入少许鸡精

9. 加入少许鸡精

金针菇豆腐,倒入豆腐翻炒均匀煮至入味,大火收汁即可。

10. 倒入豆腐翻炒均匀煮至入味,大火收汁即可。

金针菇豆腐,可以开吃了!

11. 可以开吃了!

菜谱创建于:2019年05月16日 08:56

应季菜肴

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