蒸花生大米+皮扎炖茄子鸡块

蒸花生大米+皮扎炖茄子鸡块

健身房回来，一边蒸大米一边炒菜，20分钟开饭。

秦凤Qin

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食材

大米 50克
水 55克
花生 9个
菜：
皮扎 80克
茄子 1个
洋葱 50克
炖熟的鸡块 4块
盐 1.5克
生抽 15克

步骤

蒸花生大米+皮扎炖茄子鸡块,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 492'>大米</a>淘洗干净，加入适量<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 156925'>水</a>,放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 664'>花生</a>，还可以放入洗净的山药，这样可以节约资源。<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 156925'>水</a>开后转中火蒸18分钟。

1. 大米淘洗干净，加入适量水,放入花生，还可以放入洗净的山药，这样可以节约资源。水开后转中火蒸18分钟。

蒸花生大米+皮扎炖茄子鸡块,不粘锅中放入少量油，炒香<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 29'>洋葱</a>，放入皮扎。

2. 不粘锅中放入少量油，炒香洋葱，放入皮扎。

蒸花生大米+皮扎炖茄子鸡块,放入去皮切块的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 58'>茄子</a>。

3. 放入去皮切块的茄子。

蒸花生大米+皮扎炖茄子鸡块,放入鸡块，盖盖中小火焖至茄子变软。

4. 放入鸡块，盖盖中小火焖至茄子变软。

蒸花生大米+皮扎炖茄子鸡块,倒入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>，加入盐。

5. 倒入生抽，加入盐。

蒸花生大米+皮扎炖茄子鸡块,翻炒均匀，盛入盘中。

6. 翻炒均匀，盛入盘中。

蒸花生大米+皮扎炖茄子鸡块,来张全家福。

7. 来张全家福。

蒸花生大米+皮扎炖茄子鸡块,啦啦啦~开吃了。

8. 啦啦啦~开吃了。

菜谱创建于:2018年10月28日 13:16

应季菜肴

鸿运当頭#四喜丸子#(创建于28/元~2017)

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