十味 香酥南瓜条
香酥南瓜条,做法超级的简单,外层超级的酥脆,里层非常的软面。
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食材
- 老南瓜 250g
- 鸡蛋 1个
- 面包糠 适量
- 玉米淀粉 适量
- 盐 适量
- 油 适量
步骤
1. 准备老南瓜一块。
2. 去皮后,洗净。
3. 切成长条。
4. 把切好的南瓜条装入盆里,加一点点盐,搅拌均匀。
5. 腌制15分钟左右至出一点点水。
6. 碗里磕入一个鸡蛋。
7. 用筷子把鸡蛋打散。
8. 把南瓜条放入玉米淀粉中,让南瓜条均匀的裹上淀粉。
9. 拍去表层多余的淀粉,再放入鸡蛋液中,让南瓜条外面均匀的粘上鸡蛋液。
10. 再把南瓜条放入面包糠中。
11. 把南瓜条均匀的裹上面包糠。
12. 把裹好面包糠的南瓜条,放在刷有油的锡纸上。
13. 最后再在南瓜条上滴入几滴油。
14. 放入烤箱180度烤25~30分钟左右。
15. 装盘,依自己口味可以配一点番茄酱或酸辣酱。
16. 成品图。
17. 咬一口,外面超级的酥脆,里面非常的软面
菜谱创建于:2018年10月29日 15:39