十味   丝瓜炒茄条

十味 丝瓜炒茄条

随便的三样菜一炒后味道特别好吃,赶紧试试吧。

孩妈妮妮

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食材

  • 线茄 4根
  • 丝瓜 1个
  • 西红柿 1个
  • 3瓣
  • 适量
  • 1小勺

步骤

十味   丝瓜炒茄条,线茄洗净切成段

1. 线茄洗净切成段

十味   丝瓜炒茄条,再改切成条

2. 再改切成条

十味   丝瓜炒茄条,用盐拌匀腌2分钟

3. 用盐拌匀腌2分钟

十味   丝瓜炒茄条,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 57'>丝瓜</a>去皮切成条

4. 丝瓜去皮切成条

十味   丝瓜炒茄条,蒜切成碎粒

5. 蒜切成碎粒

十味   丝瓜炒茄条,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3551'>西红柿</a>切成小块

6. 西红柿切成小块

十味   丝瓜炒茄条,热锅凉油下入大料炒出香味

7. 热锅凉油下入大料炒出香味

十味   丝瓜炒茄条,倒入切条翻炒均匀

8. 倒入切条翻炒均匀

十味   丝瓜炒茄条,变色后倒入丝瓜条炒匀

9. 变色后倒入丝瓜条炒匀

十味   丝瓜炒茄条,倒入番茄块炒均匀

10. 倒入番茄块炒均匀

十味   丝瓜炒茄条,食材变软成熟时加入盐、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'>糖</a>调味

11. 食材变软成熟时加入盐、调味

十味   丝瓜炒茄条,最后加入蒜末炒匀即可出锅

12. 最后加入蒜末炒匀即可出锅

十味   丝瓜炒茄条,摆盘上桌

13. 摆盘上桌

小贴士

  1. 茄子用盐腌一下不宜吸油。
菜谱创建于:2018年10月14日 21:11

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