鲜香贝丁饺子😄
威海人最喜欢的三鲜饺子，可以用虾，也可以用鱿鱼、蛤蜊、海参，今天我用鲜贝丁
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食材
- 面皮 油花生油
- 面粉 300g
- 鸡蛋 50g
- 水 100g
- 馅料
- 韭菜 100g
- 鲜贝丁 150g
- 鸡蛋 2个
- 花生油 10g
- 食盐 15g
- 味极鲜酱油 10g
- 粉丝 20g
步骤
小贴士
- 和面的时候面粉可以稍微加点盐，然后醒发30分钟
- 三鲜饺子不能煮的时间太长，以饺子肚刚刚鼓起为准
菜谱创建于:2018年11月02日 19:50
