生拌西葫芦丝

生拌西葫芦丝

在饭店吃到过,很是喜欢。目测做法简单,果然回家很轻松就复刻出来啦。 也就三四步的菜,所以本次菜谱无过程图,挑战下网厨的条款!

小筑饭

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食材

  • 西葫芦 250克左右
  • 生抽 2汤匙
  • 1克
  • 麻油 1汤匙
  • 红辣椒 半只,装饰用
  • 大蒜 两三瓣(可选)

步骤

生拌西葫芦丝,将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 66'>西葫芦</a>去皮切丝,尽可能切的细而整齐。有刨丝器等工具就快乐地用上吧,注意安全。

1. 将西葫芦去皮切丝,尽可能切的细而整齐。有刨丝器等工具就快乐地用上吧,注意安全。

生拌西葫芦丝,调碗汁:<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2794'>大蒜</a>切末,加入除辣椒外的其余调料,拌匀。

2. 调碗汁:大蒜切末,加入除辣椒外的其余调料,拌匀。

生拌西葫芦丝,西葫芦丝整齐地码到盘子里,顶上放几个小辣椒圈(颜控的啰嗦做法)。

3. 西葫芦丝整齐地码到盘子里,顶上放几个小辣椒圈(颜控的啰嗦做法)。

生拌西葫芦丝,碗汁浇到西葫芦丝上,就可以开吃啦!

4. 碗汁浇到西葫芦丝上,就可以开吃啦!

菜谱创建于:2018年11月06日 14:11

应季菜肴

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