芥末葫芦丝
民间有句顺口溜:西葫芦长得快,可当水果可当菜, 又能凉拌又能炒,你说奇怪不奇怪?哈哈 这句顺口溜是小时候听人们说的,到现在只要一吃西葫芦就还记得。
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食材
- 西葫芦 2个
- 大蒜 6瓣
- 干辣椒 2个
- 花椒 10颗
- 芥末油 适量
- 醋 2汤匙
- 盐 适量
- 油 适量
- 糖 少许
步骤
小贴士
- 1、这道菜有减肥功效,减肥的朋友可以放心吃。
- 2、这道菜芥末油是关键,不要放太多,太多会很呛。
- 3、放糖要稍微多一点,糖比盐要多。
菜谱创建于:2017年08月12日 15:25