养生简单葱油蒸豆腐-早餐稀饭搭档
这道菜本是做来给儿子做早餐配稀饭用的,婆婆看到后说:这块豆腐十分适合他们这个年纪的人吃,特别养生,少油营养不上火,速速码了做法。
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食材
- 豆腐 1块
- 葱 1根
- 蚝油 2勺
- 生抽 2勺
- 盐 少许
- 糖 半勺
- 茶籽油 2勺
步骤
2. 锅里水烧开,放入豆腐捞2分钟,去除豆腥味。
3. 切成5小块。
4. 浇上2勺生抽。
5. 加入2勺蚝油。
6. 加入少许盐和半勺糖。
7. 准备一根葱。
8. 葱白切段撒在豆腐块上。
9. 倒入2勺茶籽油。
10. 放入锅中蒸架,盖上锅盖大火隔水蒸8分钟,出锅前1分钟撒入葱花。
11. 哇哦,完成啦。
菜谱创建于:2018年11月12日 13:49