一人汤~鲜味鸡蛋汤
鲜美无比，营养丰富的一道汤。
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食材
- 裙带菜 半碗
- 鸡蛋 一个
- 葱 适量
- 香菜 适量
- 盐 半勺
- 鸡精 一点
步骤
1. 先准备半碗裙带菜。
2. 用水泡上。
3. 泡发几分钟。
4. 切葱花。
5. 切点香菜末。
6. 打一个鸡蛋。
7. 搅拌均匀。
8. 锅里热油，把葱花爆香。
9. 再加入适量水。
10. 大火把水烧开。
11. 然后倒入鸡蛋液。
12. 快速搅拌一下。
13. 再加入泡发好的裙带菜。
14. 再加半勺盐。
15. 一点鸡精。
16. 搅拌均匀。
17. 可以盛碗里喝了。
小贴士
- 裙带菜要提前用水泡一下。
菜谱创建于:2018年11月13日 13:55
