甜甜圈🍩烤箱版
油炸的甜甜圈吃多了容易上火，而且油脂太高，而烤箱烤的甜甜圈油没有那么大，方子也很简单，好吃又好做！
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食材
- 鸡蛋 2个
- 低筋面粉 130g
- 黄油 15g
- 纯牛奶 45g
- 玉米油 55g
- 白砂糖 40g
- 无铝泡打粉 3g
- 巧克力 适量
步骤
1. 准备好所需材料
2. 两个鸡蛋打入碗中加入细砂糖
3. 搅拌均匀
4. 加入牛奶，黄油 搅拌均匀
5. 放入泡打粉
6. 筛入低筋面粉
7. 搅拌均匀无颗粒
8. 加入玉米油
9. 搅拌均匀，静止5-10分钟
10. 倒入裱花袋中
11. 模具刷一层油，挤进入模具里 八分满
12. 在桌子上震几下，震出大气泡，放入提前预热好的烤箱，上下火155度 15-20分钟
13. 出炉后晾凉备用
14. 巧克力隔热水融化涂抹在甜甜圈上，撒上装饰
15. 成品
小贴士
- 搅拌好的面糊倒入模具中不要超过八分满，要不然会封住甜甜圈中间的小孔
菜谱创建于:2018年11月30日 21:08
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