番茄火锅
最近的天气不太好,到处下雨,出门总是湿湿的,感觉不舒服,这样的坏天气,这样的糟糕心情,更需要美食的慰藉,简单的治愈系美食快快做起来吧。 火锅,提到火锅大家都会想到在寒冷的季节,一大帮子人围坐在一起,吃着涮羊肉,喝着小酒,谈天说地,屋子里热气腾腾一片温暖的景象。
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食材
- 大枣 2颗
- 番茄火锅料 1袋
- 盐 少许
- 羊肉 500克
- 蟹味菇 50克
- 白菜 200克
- 苘蒿 200克
- 鱼豆腐 少许
- 小丸子 适量
- 木耳 少许
步骤
1. 蟹味菇先用水冲洗一下,
2. 再用剪刀剪去根部,用清水冲洗干净,
4. 锅里放大约1000克水,大火烧开,倒入番茄火锅底料,
5. 再放入少许盐和两颗大枣味道更好,
6. 放入蟹味菇和木耳,再次煮开后,转小火锅,就可以大家分食了,这样更卫生,
8. 再加入各种小丸子和鱼豆腐,煮一会儿,因为是冷冻品,所以一定要煮透再吃,
9. 再放入蔬菜煮到喜欢的程度,
10. 一起盛到碗里,宝宝吃得可开心啦。
11. 热乎好吃
12. 暖暖的。
小贴士
- 涮火锅一般先涮肉,再涮菜,这样味道更香。
菜谱创建于:2018年12月03日 12:51