番茄火锅
番茄的香味，鱼十羊的鲜，做一锅沸腾的火锅，在寒冬中……
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食材
- 番茄 800克
- 花鲢鱼头 1个
- 黄花 50克
- 木耳 30克
- 羊排 400克
步骤
1. 番茄去皮，切片，切粒。
2. 羊排炖汤。
4. 大火煮汤。
5. 炒锅倒油，放入番茄粒大火翻炒。
6. 加入番茄沙司翻炒。
7. 小火炒出浓香番茄酱。
8. 放入番茄片翻炒出香味。
9. 炒好的番茄放入汤中。
10. 大火转小火煮汤。
11. 花鲢洗净。
12. 鱼头用盐、料酒、胡椒粉码味。
13. 鱼头用油过熟。
14. 将鱼头放入汤中煮，盛入火锅中。
15. 鲜香的番茄火锅。
小贴士
- 加入番茄沙司炒酱，番茄火锅味更香。
菜谱创建于:2021年01月17日 14:18
