番茄火锅
冷冷的天气啥也不想做，来个热气腾腾的番茄火锅驱驱寒吧，不上火又简单做，汤浓肉鲜，温暖身心不上火。
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食材
- 青笋 200克
- 午餐肉 1盒
- 鸡腿菇 100克
- 娃娃菜 200克
- 藕 1节
- 白萝卜 半根
- 葱 10克
- 姜 几片
- 蒜 2瓣
- 香菜 1根
- 盐 3克
- 白糖 2克
- 耗油 5ml
- 生抽 5ml
- 番茄沙司 20克
- 蘸料 少许
步骤
4. 准备好午餐肉。
5. 配菜切好待用。
6. 藕切片待用。
7. 午餐肉切片儿待用。
8. 取碗放入盐、少许白糖。
9. 再放入生抽、耗油，搅拌均匀。
10. 砂锅中放入娃娃菜垫在底部。
11. 再将各种蔬菜摆放在锅中。
12. 倒入打好调料，再放入番茄沙司，锅中倒入水。
13. 再放入葱姜蒜，将锅烧开锅，小火煮5分钟。
14. 一锅酸甜可口，清爽的番茄火锅就上桌了！
15. 配上蘸料，暖暖的冬日，格外的美味！
菜谱创建于:2021年01月16日 11:55
