家常菜+爆炒鸭肠

家常菜+爆炒鸭肠

爆炒鸭肠非常家常又下饭菜,下酒佳品

珊妈

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食材

  • 鸭肠 500克
  • 红椒 半粒
  • 青椒 半粒
  • 洋葱 半粒
  • 蚝油 适量
  • 甜辣酱 适量
  • 姜片 2~3片

步骤

家常菜+爆炒鸭肠,食材准备好,肠子店主巳经处理过了

1. 食材准备好,肠子店主巳经处理过了

家常菜+爆炒鸭肠,冲洗干净

2. 冲洗干净

家常菜+爆炒鸭肠,准备好配料

3. 准备好配料

家常菜+爆炒鸭肠,切好备用

4. 切好备用

家常菜+爆炒鸭肠,锅里放水

5. 锅里放水

家常菜+爆炒鸭肠,大火煮开

6. 大火煮开

家常菜+爆炒鸭肠,将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 323'>鸭肠</a>放入焯水,稍微烫一下即可

7. 将鸭肠放入焯水,稍微烫一下即可

家常菜+爆炒鸭肠,变色捞出

8. 变色捞出

家常菜+爆炒鸭肠,沥干水分后切小段

9. 沥干水分后切小段

家常菜+爆炒鸭肠,起油锅,放入姜片<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 29'>洋葱</a>爆香

10. 起油锅,放入姜片洋葱爆香

家常菜+爆炒鸭肠,再倒入鸭肠,快速翻炒

11. 再倒入鸭肠,快速翻炒

家常菜+爆炒鸭肠,加入适量<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 721'>蚝油</a>

12. 加入适量蚝油

家常菜+爆炒鸭肠,翻炒均匀

13. 翻炒均匀

家常菜+爆炒鸭肠,再倒入彩椒

14. 再倒入彩椒

家常菜+爆炒鸭肠,调小火翻炒

15. 调小火翻炒

家常菜+爆炒鸭肠,加适量<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 7617'>甜辣酱</a>

16. 加适量甜辣酱

家常菜+爆炒鸭肠,快速翻炒后即可出锅

17. 快速翻炒后即可出锅

家常菜+爆炒鸭肠,装盘

18. 装盘

家常菜+爆炒鸭肠,成品图

19. 成品图

家常菜+爆炒鸭肠,成品图

20. 成品图

菜谱创建于:2018年12月09日 06:09

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