蜜汁鸡翅的家常做法,香嫩口感,抵不住的美味诱惑
蜜汁鸡翅，是一道色香味俱全的菜品 主要食材是鸡翅，口感异常鲜美。 蜜汁鸡翅一直以来都是吃货们的心头大爱， 香嫩口感带来抵挡不住的美味诱惑。
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食材
- 鸡翅 150g
- 酱油 30g
- 蚝油 20g
- 冰 糖 40g
- 清水 150g
- 葱 20g
- 姜 20g
- 蒜 20g
步骤
2. 鸡翅正反两面划斜刀
3. 油锅爆香姜蒜末
4. 炒香后倒入鸡翅，煎炒至两面金黄
5. 倒入冰糖，小火炒化，再倒入酱油、蚝油炒匀上色
6. 加入清水，关盖中火煮10分钟
7. 开盖转大火收汁，出锅前撒上葱花即可
小贴士
- 1.鸡翅正反面划斜刀方便入味
菜谱创建于:2018年12月17日 13:10
