蜜汁鸡翅的家常做法,香嫩口感,抵不住的美味诱惑

蜜汁鸡翅的家常做法,香嫩口感,抵不住的美味诱惑

蜜汁鸡翅,是一道色香味俱全的菜品 主要食材是鸡翅,口感异常鲜美。 蜜汁鸡翅一直以来都是吃货们的心头大爱, 香嫩口感带来抵挡不住的美味诱惑。

小圆食记

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食材

  • 鸡翅 150g
  • 酱油 30g
  • 蚝油 20g
  • 冰 糖 40g
  • 清水 150g
  • 20g
  • 20g
  • 20g

步骤

蜜汁鸡翅的家常做法,香嫩口感,抵不住的美味诱惑,·食材·

<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 96'>鸡翅</a> 150g、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 692'>酱油</a> 30g、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 721'>蚝油</a> 20g

冰 糖40g、清水 150g

<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a> 20g、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a> 20g、蒜 20g

1. ·食材· 鸡翅 150g、酱油 30g、蚝油 20g 冰 糖40g、清水 150g 20g、 20g、蒜 20g

蜜汁鸡翅的家常做法,香嫩口感,抵不住的美味诱惑,鸡翅正反两面划斜刀

2. 鸡翅正反两面划斜刀

蜜汁鸡翅的家常做法,香嫩口感,抵不住的美味诱惑,油锅爆香姜蒜末

3. 油锅爆香姜蒜末

蜜汁鸡翅的家常做法,香嫩口感,抵不住的美味诱惑,炒香后倒入鸡翅,煎炒至两面金黄

4. 炒香后倒入鸡翅,煎炒至两面金黄

蜜汁鸡翅的家常做法,香嫩口感,抵不住的美味诱惑,倒入冰糖,小火炒化,再倒入酱油、蚝油炒匀上色

5. 倒入冰糖,小火炒化,再倒入酱油、蚝油炒匀上色

蜜汁鸡翅的家常做法,香嫩口感,抵不住的美味诱惑,加入清水,关盖中火煮10分钟

6. 加入清水,关盖中火煮10分钟

蜜汁鸡翅的家常做法,香嫩口感,抵不住的美味诱惑,开盖转大火收汁,出锅前撒上葱花即可

7. 开盖转大火收汁,出锅前撒上葱花即可

小贴士

  1. 1.鸡翅正反面划斜刀方便入味
菜谱创建于:2018年12月17日 13:10

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