鸡汤的家常做法
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食材
- 食材明细 见做法图1
步骤
1. 准备好食材
2. 把大蒜剥皮,葱打结备用
3. 锅里加水把鸡肉放里面煮开,去血水
4. 去掉之前的血水把鸡肉冲洗干净再加入水
5. 加入打结的葱
6. 加入生姜大蒜
7. 加入料酒去腥
8. 大火烧开再转小火煲30分钟
9. 完成
小贴士
- 记得鸡肉先焯一下水,去血水 2.可以不加鸡精,因为纯鸡汤己经很鲜美.
菜谱创建于:2015年01月22日 21:56
