翅根香菇焖饭
饭菜一锅出，好吃又省心。
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食材
- 鸡翅根 8个
- 香菇 10朵
- 土豆 1个
- 胡萝卜 1/3个
- 生姜 1小块
- 大葱 1棵
- 八角 1个
- 桂皮 2小片
- 干红辣椒 5个
- 料酒 1勺
- 红烧酱油 2勺
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 食用油 适量
- 大米 适量
步骤
3. 香菇洗干净切成小块。
4. 土豆去皮洗干净切成小块，用凉水泡上备用。
5. 胡萝卜去皮洗干净切成小块。
6. 炒锅内倒适量的食用油烧热，下入鸡翅根煸炒至表皮微微焦黄。
8. 加入红烧酱油翻炒上色。
9. 加入开水没过鸡翅根烧开。
10. 放盐调味，中小火炖煮10分钟。 炖鸡翅根的时间里淘好大米，按平时做米饭的水量加好备用。
11. 下入准备好的蔬菜翻炒均匀，放盐和鸡精调味(味道要比平时吃的重一些)。
12. 把炒好鸡翅根和蔬菜连带汤汁一起倒进准备好的大米里面，放入电饭锅，按正常煮饭键即可。
13. 电饭锅自动跳转至保温以后，停几分钟再打开锅盖，香味扑鼻而来。
14. 超级好吃的焖饭。
15. 有菜有肉有营养。
16. 流口水了。
17. 准备开吃啦！
18. 先来一个鸡翅根吧！
菜谱创建于:2018年12月19日 21:40
