红烧翅根

红烧翅根

红烧翅根简简单单的做法，很下饭的一道菜

浅夏

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食材

  • 鸡翅根 500克
  • 葱 2根
  • 姜 数片
  • 蒜头 数瓣
  • 小米辣 2个
  • 酱油 适量
  • 调味汁 少许
  • 料酒 适量
  • 盐 少许
  • 食用油 适量

步骤

红烧翅根,食材准备好：<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4758'>鸡翅根</a>500克，小米辣，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2795'>蒜头</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>

1. 食材准备好：鸡翅根500克，小米辣，葱，蒜头，姜

红烧翅根,蒜头，姜，小米辣，葱切好备用

2. 蒜头，姜，小米辣，葱切好备用

红烧翅根,鸡翅根洗净，冷水下锅

3. 鸡翅根洗净，冷水下锅

红烧翅根,加适量的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>

4. 加适量的料酒

红烧翅根,两片姜煮开

5. 两片姜煮开

红烧翅根,焯煮一会儿，捞出

6. 焯煮一会儿，捞出

红烧翅根,油锅加热，鸡翅根下锅煸香

7. 油锅加热，鸡翅根下锅煸香

红烧翅根,加少许的水，放入姜，蒜，葱，小米辣

8. 加少许的水，放入姜，蒜，葱，小米辣

红烧翅根,加适量的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 692'>酱油</a>

9. 加适量的酱油

红烧翅根,少许的调味汁

10. 少许的调味汁

红烧翅根,少许的盐

11. 少许的盐

红烧翅根,大火煮开，改中火慢慢炖煮

12. 大火煮开，改中火慢慢炖煮

红烧翅根,煮至差不多收汁即可

13. 煮至差不多收汁即可

红烧翅根,成品图1

14. 成品图1

红烧翅根,成品图2

15. 成品图2

菜谱创建于:2022年01月08日 22:21
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