抹茶玫瑰奶糖
圣诞节很快就到了, 接着春节 情人节都要到了😄!亲手做一盒抹茶玫瑰奶糖送给心爱的人吧~
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食材
- 法罗夫香草棉花糖 100
- 日本易何水割抹茶粉 5
- 黄油 50
- 白巧克力碎 40
- 细盐 1
- 干玫瑰花瓣 少许
- 奶粉 50
步骤
1. 称重所有材料。
2. 这次用的是这款棉花糖。半液体状 轻盈丝滑有浓浓的香草味 甜度也适中,用起来很方便快捷!
3. 把棉花糖和黄油倒入不粘锅里。
4. 用刮刀不停的画圈圈搅拌融合。
5. 搅拌到刮刀划过锅底有明显的划痕就差不多了要关火了。想吃硬点口感就多熬一会让水份蒸发的多一些。
6. 倒入提前混合好的抹茶和奶粉,用刮刀迅速的搅拌至无干粉状态!
7. 这次的抹茶粉颜色和气味都好迷人!
8. 加入碎巧克力,趁余温拌至融化并且吸收。
9. 这种状态即可!
10. 趁余温撒上玫瑰花瓣,切成小块,戴手套搓成自己喜欢的形状,包上糖纸可以送给喜欢的人啦😄!
11. 好吃的停不下来呢!
菜谱创建于:2018年12月22日 11:39