白菜粉丝煲

白菜粉丝煲

冬天太冷了,来道热呼呼的下饭菜,配着白粥一碗,暖暖身子吧

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食材

  • 粉丝 一卷
  • 白菜 半颗
  • 肉丝 一块
  • 大蒜 一根
  • 姜丝 若干
  • 味极鲜酱油 适量
  • 少许
  • 冰糖 少许

步骤

白菜粉丝煲,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 523'>粉丝</a>浸泡软

1. 粉丝浸泡软

白菜粉丝煲,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 114'>白菜</a>洗净,切丝,沥水

2. 白菜洗净,切丝,沥水

白菜粉丝煲,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4613'>肉丝</a>准备

3. 肉丝准备

白菜粉丝煲,热锅热油,放入姜丝

4. 热锅热油,放入姜丝

白菜粉丝煲,爆炒肉丝

5. 爆炒肉丝

白菜粉丝煲,炒熟变色即可

6. 炒熟变色即可

白菜粉丝煲,加入白菜丝翻炒片刻

7. 加入白菜丝翻炒片刻

白菜粉丝煲,加入粉丝翻炒

8. 加入粉丝翻炒

白菜粉丝煲,倒入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 135354'>味极鲜酱油</a>

9. 倒入味极鲜酱油

白菜粉丝煲,翻炒一会后,放入适量盐、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 866'>冰糖</a>

10. 翻炒一会后,放入适量盐、冰糖

白菜粉丝煲,最后撒上<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2794'>大蒜</a>

11. 最后撒上大蒜

白菜粉丝煲,装盘即可

12. 装盘即可

小贴士

  1. 1、粉丝一定要泡软
  2. 2、我家口味清淡,所以一般加味极鲜酱油后,就不放盐和味精了。可以根据自己口味改变咸度
菜谱创建于:2018年12月27日 18:36

应季菜肴

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