酱牛排
黄豆酱均匀涂在牛肉上，腌制3小时。
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食材
- 牛排 420克
- 平菇 80克
- 洋葱 20克
- 姜 20克
- 孜然粉 3克
- 盐 1.5克
- 黄豆酱 20克
步骤
1. 牛排洗净，切片。
2. 两面均匀涂上盐。
3. 姜切末，葱切丝。
4. 均匀撒在牛肉上，腌制1小时。
5. 再将黄豆酱均匀涂在牛肉两面，腌制2小时。
6. 平菇洗净，放入烤盘。
7. 烤箱220度预热5分钟，烤15分钟，翻面再烤10分钟，取出。
8. 均匀撒上孜然粉。
9. 盛入盘中，盛入杂米。
10. 来张全家福。
11. 铛铛挡~开吃了。
菜谱创建于:2018年12月30日 12:50
