凤梨牛排
看起来非常不搭的两种食材，做起来却非常的好吃，吃腻了煎牛排，试试这个吧😊
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食材
- 牛肉 2块
- 凤梨 半个
- 洋葱 1个
- 青辣椒 1个
- 红辣椒 1个
- 白糖 适量
- 生抽 适量
- 盐 适量
- 水淀粉 适量
- 油 适量
- 黑胡椒粉 适量
步骤
1. 牛排切丁
2. 青红辣椒洗干净切小块
3. 洋葱洗干净切小块
5. 用刀取出果肉（外口的果肉不要取出来）
6. 凤梨肉用盐水泡十分钟，沥干水分
7. 玉米淀粉加清水，做成水淀粉
8. 锅里放油，烧至七分热，倒入牛排丁，炒至牛排丁五成熟起锅
9. 利用锅里的余油，倒入辣椒和洋葱翻炒几下
11. 倒入牛排丁，翻炒至牛排丁七成熟
12. 加入黑胡椒粉，翻炒至牛排丁八成熟
13. 倒入凤梨翻炒均匀
14. 倒入水淀粉翻炒几下
15. 美丽更美味
小贴士
- 牛排丁炒至八成熟就可以了，不然老了不好吃。最后也可以直接装在盘子里面。
菜谱创建于:2018年03月23日 13:15
