糖醋小鲫鱼

糖醋小鲫鱼

我煮的时候姐夫替我为这道菜取了个很倒胃口的名字,叫横尸遍野,哈哈!千万别倒胃口。鱼是自己钓的哦!可以买大的鱼煮

乔桃安

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食材

  • 小鲫鱼 10条
  • 玉米 15粒
  • 萝卜 适中
  • 姜末,蒜末 少许
  • 泰式辣酱 三勺
  • 西蓝花 三小颗
  • 地瓜粉 适量
  • 青椒 半小个

步骤

糖醋小鲫鱼,鱼杀好,水弄干

1. 鱼杀好,水弄干

糖醋小鲫鱼,加盐和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2591'>地瓜粉</a>,揉均匀腌制下

2. 加盐和地瓜粉,揉均匀腌制下

糖醋小鲫鱼,油热将鱼下锅煎熟,捞起来备用

3. 油热将鱼下锅煎熟,捞起来备用

糖醋小鲫鱼,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 61'>青椒</a>胡<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 24'>萝卜</a>切丁

4. 青椒萝卜切丁

糖醋小鲫鱼,油热将上图盘子的配料全部倒进去炒熟再加泰式甜辣酱煮热

5. 油热将上图盘子的配料全部倒进去炒熟再加泰式甜辣酱煮热

糖醋小鲫鱼,将鱼放进去小翻一下,让酱料包裹均匀,装盘摆上烫好的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10122'>西蓝花</a>,美味就好了

6. 将鱼放进去小翻一下,让酱料包裹均匀,装盘摆上烫好的西蓝花,美味就好了

小贴士

  1. 我买的是李锦记泰式甜辣酱
菜谱创建于:2018年12月30日 19:27

应季菜肴

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