糖醋小鲫鱼
我煮的时候姐夫替我为这道菜取了个很倒胃口的名字,叫横尸遍野,哈哈!千万别倒胃口。鱼是自己钓的哦!可以买大的鱼煮
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食材
- 小鲫鱼 10条
- 玉米 15粒
- 萝卜 适中
- 姜末,蒜末 少许
- 泰式辣酱 三勺
- 西蓝花 三小颗
- 地瓜粉 适量
- 青椒 半小个
步骤
1. 鱼杀好,水弄干
2. 加盐和地瓜粉,揉均匀腌制下
3. 油热将鱼下锅煎熟,捞起来备用
5. 油热将上图盘子的配料全部倒进去炒熟再加泰式甜辣酱煮热
6. 将鱼放进去小翻一下,让酱料包裹均匀,装盘摆上烫好的西蓝花,美味就好了
小贴士
- 我买的是李锦记泰式甜辣酱
菜谱创建于:2018年12月30日 19:27