糖醋鲫鱼尾

糖醋鲫鱼尾

厨娘阿玛

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食材

  • 鲫鱼尾 1条
  • 玉米淀粉 适量
  • 番茄酱 半勺
  • 清水 一勺
  • 白糖 半勺
  • 白醋 小半勺
  • 水淀粉 适量

步骤

糖醋鲫鱼尾,鱼尾去骨改刀切成条不要切断

1. 鱼尾去骨改刀切成条不要切断

糖醋鲫鱼尾,放入葱姜,盐,料酒抓拌均匀腌制五分钟

2. 放入葱姜,盐,料酒抓拌均匀腌制五分钟

糖醋鲫鱼尾,均匀的拍上干<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 512'>玉米淀粉</a>

3. 均匀的拍上干玉米淀粉

糖醋鲫鱼尾,摆入肉勺中,油温七成热下锅炸

4. 摆入肉勺中,油温七成热下锅炸

糖醋鲫鱼尾,炸至金黄捞出控油

5. 炸至金黄捞出控油

糖醋鲫鱼尾,锅留底油放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 699'>番茄酱</a>,清水,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3729'>白糖</a>,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 715'>白醋</a>

6. 锅留底油放入番茄酱,清水,白糖白醋

糖醋鲫鱼尾,胡萝卜,青椒丁,煮开水淀粉勾一个芡汁

7. 胡萝卜,青椒丁,煮开水淀粉勾一个芡汁

糖醋鲫鱼尾,琳在鱼身上即可

8. 琳在鱼身上即可

糖醋鲫鱼尾,美食做好

9. 美食做好

菜谱创建于:2019年06月29日 09:52

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