今天去超市,绿豆芽搞特价0.58元/斤,就买了2毛钱的豆芽,炒了盘醋溜绿豆芽。
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1. 绿豆芽洗净控干水分。
2. 洋葱切丝。
3. 不粘锅中放入少量油,放入洋葱丝。
4. 炒香洋葱丝,倒入绿豆芽。
5. 翻炒均匀,加入醋。
6. 绿豆芽断生,加入盐。
7. 翻炒均匀。
8. 盛入盘中。