醋溜绿豆芽
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食材
- 绿豆芽 500克
- 韭菜 50克
- 红辣椒 一个
- 炸好的香葱 少许
- 大蒜 适量
- 色拉油 适量
- 食用盐 适量
- 鸡精 适量
- 青辣椒 一个
- 白醋 适量
步骤
1. 韭菜清洗干净
2. 切断待用
3. 绿豆芽清水反复清洗干净
4. 辣椒切丝,大蒜切片,生姜切片
5. 之前炸好的香葱段,也可以不用
6. 放少许色拉油
7. 辣椒生姜蒜片爆香
8. 放入绿豆芽
9. 放一勺食用盐
10. 放入韭菜翻炒
11. 放半勺,白醋
12. 放入鸡精食用盐调味
13. 盛出摆上香葱段即可。醋溜绿豆芽就做好了
菜谱创建于:2021年04月19日 19:22