日式干贝酱汁杏鲍菇
今天我做了一份日式干贝酱汁杏鲍菇，鲜香味美，这样的吃法估计是大多数人没有试过的，真的好吃得让你停不下来的。用来盖饭也是一级棒的哦，我家小朋友就要我勺些酱汁给她浇饭，吃到最后是连一滴酱汁也不剩的。
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食材
- 杏鲍菇 3个
- 干贝 15g
- 鲜贝露 5ml
- 又伊鲜鲜味酱油 15ml
- 又伊鲜柚子酱油 10ml
- 蚝油 10ml
- 味淋 10ml
- 芝麻香油 5ml
- 鸡粉 5g
- 白砂糖3g 3g
- 葱 1根
- 开水 50ml
- 油 适量
步骤
1. 准备好材料
3. 锅里热油后放入杏鲍菇炸至表面金黄色出香味后捞出来备用
4. 倒出锅里的油留余油，放入干贝丝中火煸炒出香味
5. 放入杏鲍菇一起翻炒均匀，加入味淋翻拌
6. 最后加入所有调味料和开水大火翻炒均匀，最后撒入葱花翻拌均匀即可
7. 拌饭是特别好吃的哦
8. 完成
9. 近看
小贴士
- 1、炸杏鲍菇的时候一定要无水下油锅，否则会溅油2、加入干贝炒香时无需多留余油，杏鲍菇炸制时已经吸了很多油份了，待会一起翻炒油份已足够
菜谱创建于:2019年01月08日 18:04
