你没试过的杏鲍菇做法，好吃又下饭，味道太棒！

你没试过的杏鲍菇做法，好吃又下饭，味道太棒！

今天推荐的干煸杏鲍菇再只需用少量的油，简单的煸炒处理过的杏鲍菇，就能快速的变得焦香；再按个人喜欢的口味加入孜然粉等调味料翻炒就可以出锅了。真的是焦香爽脆，即可下饭，又可作为零食时，都很美味。

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食材

杏鲍菇 400g
香菜 20g
洋葱 50g
孜然粉 5g
孜然粒 5g
芝麻 3g
辣椒面 10g
生抽 15g
盐 0.5g

步骤

你没试过的杏鲍菇做法，好吃又下饭，味道太棒！,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 238'>杏鲍菇</a>撕成条

1. 杏鲍菇撕成条

你没试过的杏鲍菇做法，好吃又下饭，味道太棒！,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 29'>洋葱</a>切丝备用

2. 洋葱切丝备用

你没试过的杏鲍菇做法，好吃又下饭，味道太棒！,热锅起油，爆香洋葱

3. 热锅起油，爆香洋葱

你没试过的杏鲍菇做法，好吃又下饭，味道太棒！,再下杏鲍菇干煸

4. 再下杏鲍菇干煸

你没试过的杏鲍菇做法，好吃又下饭，味道太棒！,收干水分后，加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>、辣椒粉、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 146542'>孜然粉</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 146573'>孜然粒</a>、白<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 666'>芝麻</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 131'>香菜</a>，炒匀

5. 收干水分后，加入生抽、辣椒粉、孜然粉、孜然粒、白芝麻、香菜，炒匀

你没试过的杏鲍菇做法，好吃又下饭，味道太棒！,出锅前加入少许盐调味即可

6. 出锅前加入少许盐调味即可

你没试过的杏鲍菇做法，好吃又下饭，味道太棒！,开动啦~

7. 开动啦~

小贴士

1.干煸杏鲍菇油不能太少，把杏鲍菇水分逼出来，再调味口感一级棒

菜谱创建于:2019年01月10日 20:32

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