洋葱爆鲜虾
老公喜欢吃虾,试过了白灼,盐焗之后,终于有所突破,寒冷的冬日,即可享受鲜虾的美味,洋葱还能预防感冒。
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食材
- 鲜虾 适量
- 洋葱 半个
- 黑胡椒海盐 随个人口味添加
- 葡萄醋 一勺
- 酱油 一勺
- 蕃茄沙司 10g
- 盐和糖 少许 糖多盐勺
- 料酒 适量
- 自制姜枣汁 一勺
步骤
2. 洋葱切丝
3. 锅中加入适量油,待油温后倒入虾翻炒至虾壳变硬出锅。
4. 锅中倒入少许底油,下洋葱翻炒,加酱油炒至变软后加入虾,放入上述其余调料,少量水,炒至入味即可出锅。接下来就可以享用美味啦!
小贴士
- 临出锅在放糖,待融化之后,汤汁包裹在虾上面,会变得亮晶晶的,好吃又好看。
菜谱创建于:2019年01月13日 16:58