美味咸菜丝
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食材
- 胡萝卜 少许
- 香菜梗 适量
- 咸菜丝（鲜干均可，干的要提前浸泡） 适量
- 猪瘦肉 少许
- 麻油
- 干辣椒丝
步骤
2. 热锅填猪油（或花生油），下猪肉丝煸炒至变色
3. 下咸菜丝继续煸炒，填适量味极鲜酱油，使颜色变为浅咖啡色
4. 咸菜丝煸炒变软之后下入胡萝卜丝和少许干辣椒丝继续煸炒，若干锅可填适量热水。
5. 出锅前加盐调味，若色浅可加味极鲜调味。
6. 关火前一分钟下香菜梗翻炒，完成后关火出锅
菜谱创建于:2019年01月20日 10:44
