红糖姜汁丸子
驱寒暖宫又美颜，好吃还不长胖
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食材
- 老姜 100克
- 温水 100克
- 甘汁园纯正红糖 50克
- 水 2碗
- 糯米粉 适量
步骤
1. 准备好材料
2. 老姜去皮切片
3. 将老姜放入料理机中，加入温水100克打成泥
4. 再过筛压出姜汁备用
5. 把糯米粉边加入到姜汁中边搅拌
6. 直到能揉成团不沾手为止
7. 再把面团分成4克为一份的面团揉成小丸子，盘中要撒些糯米粉防粘
8. 锅中倒入2碗清水，加入50克甘汁园纯正红糖，大火煮开，我用的甘汁园纯正红糖，颜色正，无杂质，味道足，而且包装袋上有自封条，开袋后也不用担心受潮，非常方便。
9. 再放入姜汁丸子
10. 煮至丸子浮在水面
11. 转小火煮15分钟即可
12. 成品图
13. 图二
14. 图三
15. 图四
菜谱创建于:2019年01月23日 01:05
