阳春面

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食材

鸡蛋三个
挂面三人份
葱油三勺
生抽三勺
盐少许
葱花少许

步骤

阳春面,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>打入碗中

1. 鸡蛋打入碗中

阳春面,打散

2. 打散

阳春面,锅中油热，加入鸡蛋液，一面凝固再翻面

3. 锅中油热，加入鸡蛋液，一面凝固再翻面

阳春面,把炒熟的鸡蛋切成条

4. 把炒熟的鸡蛋切成条

阳春面,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 738'>葱油</a>，可以直接用葱段熬油，也可以再加花椒，八角，香叶，桂皮熬，小火熬至葱变黄色

5. 葱油，可以直接用葱段熬油，也可以再加花椒，八角，香叶，桂皮熬，小火熬至葱变黄色

阳春面,水沸腾，加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 537'>挂面</a>煮至无硬心

6. 水沸腾，加入挂面煮至无硬心

阳春面,碗中加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>，盐，葱油

7. 碗中加入生抽，盐，葱油

阳春面,加入半碗煮面条的汤，再加入面条

8. 加入半碗煮面条的汤，再加入面条

阳春面,切点葱花

9. 切点葱花

阳春面,把鸡蛋和葱花都放碗里

10. 把鸡蛋和葱花都放碗里

阳春面,成品图

11. 成品图

菜谱创建于:2019年02月11日 12:50

应季菜肴

鸿运当頭#四喜丸子#(创建于28/元~2017)

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