排骨萝卜汤

排骨萝卜汤

萝卜含有较多的水分维生素C和一定量的钙磷碳水化合物,还含有少量的蛋白质铁等有益成分,萝卜生吃熟食效果不同,生吃具有止渴清内热作用,熟食可消食健脾,萝卜中含丰富的维生素C,是人体生长发育所必不可少的,有助于钙的吸收,对长高有一定的辅助作用。

茹絮

+关注

995 菜谱

3327 粉丝

78 关注

APP中收藏菜谱

食材

  • 排骨 300克
  • 白萝卜 1根
  • 15克
  • 纯净水 适量
  • 鸡精 适量
  • 适量

步骤

排骨萝卜汤,准备好材料

1. 准备好材料

排骨萝卜汤,把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 434'>排骨</a>斩成小块,冷水下锅放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 434'>排骨</a>焯去血水后捞出用清水冲洗干净备用,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>切片

2. 把排骨斩成小块,冷水下锅放入排骨焯去血水后捞出用清水冲洗干净备用,切片

排骨萝卜汤,把排骨和姜片放入砂锅中

3. 把排骨和姜片放入砂锅中

排骨萝卜汤,加入纯净水

4. 加入纯净水

排骨萝卜汤,盖上锅盖,启动煲汤功能

5. 盖上锅盖,启动煲汤功能

排骨萝卜汤,时间默认为2小时

6. 时间默认为2小时

排骨萝卜汤,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 26'>白萝卜</a>去皮洗净切成小块

7. 白萝卜去皮洗净切成小块

排骨萝卜汤,等炖煮时间剩下20分钟时加入白萝卜

8. 等炖煮时间剩下20分钟时加入白萝卜

排骨萝卜汤,盖上锅盖,坐等汤煲好

9. 盖上锅盖,坐等汤煲好

排骨萝卜汤,等汤煲好后,再根据个人口味加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 756'>鸡精</a>

10. 等汤煲好后,再根据个人口味加入鸡精

排骨萝卜汤,加入盐调味。拌匀即可享受美味的汤了

11. 加入盐调味。拌匀即可享受美味的汤了

排骨萝卜汤,成品图

12. 成品图

菜谱创建于:2019年02月13日 20:56

应季菜肴

保存到手机 看其他做法