鸡腿肉炒香菇～很鲜哦！
很鲜很下饭的一道菜！ 不需要太多的配料就能做出来， 十分钟左右就可以吃上， 鸡腿肉质口感好，搭配香菇真的很鲜嫩！
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食材
- 鸡腿肉 三四个
- 香菇 五六个
- 甜青椒 一个
- 盐，酱油，蚝油，
- 料酒，淀粉
- 大葱半根
步骤
1. 鸡腿肉去骨切小块
2. 加一勺酱油，一勺蚝油，一勺料酒，少许胡椒粉，一半葱丝，一点姜丝，腌制一会 目的就是去腥入味些，这些可按个人口味添加
3. 香菇切小块
4. 点火油热下鸡肉，葱丝翻炒变色！
5. 鸡肉变色就可以加香菇甜椒了， 加少量水焖七八分钟尝看熟了没， 看咸淡加盐即可！
6. 大火收汁，出锅！
小贴士
- 喜欢吃辣的可放些辣椒，但是这道菜我觉得不放辣更好吃！
- 虽然相貌不太有冲击感，不过味道真的很棒，下米饭真的超赞!
菜谱创建于:2019年02月17日 01:13
